ワイン好き20代女子が大阪市内の数あるレストランを訪問し、レビューする記事です♪
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本日ご紹介するのは大阪市本町にある食べログ2021年百名店にも選ばれた『カランドリエ』さん。
とっても素敵なお店だったので食レポしちゃいます!
こんな人にオススメ
- 大阪市内のアクセスの良いお店を探している
- お祝いや記念日、パーティするのにぴったりな贅沢なひと時が過ごせるお店がいい
- 本格的なフレンチを堪能したい
では早速見ていきましょう!!
概要
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グランメゾン、ミシュラン星付き、そして1965年創業の老舗という大阪のレストランを語る上では欠かすことのできない名店です!
今回、友人に誘ってもらい初めて訪問しました!
ゆったりとした雰囲気で心からのおもてなしを堪能
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なんといっても素晴らしいのが、そのホスピタリティ!テーブルについてくれたソムリエさんは、とてもお茶目な感じの方で、場の雰囲気が和みます。
とはいえ、お店にはドレスコードをした紳士淑女がいらっしゃるようなとても素敵な空間なので、ゆったりと心地が良く普段とは違った感覚を味わうことができます♪
女性の服装は少しドレスコードで行くのが良いですが、綺麗めの普段着でも問題なさそうです。男性はスーツの方がほとんどで、子供ちゃんもシャツを着るなどしてスマートな服装でした。
食べログ百名店
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「CALENDRIE(カランドリエ)」という店名は、フランス語でカレンダーという意味。旬の食材を用いて、その時、その季節をお皿の上で感じてもらいたいと思い名付けられました。
2021年には食べログ百名店にも輝き、西日本フレンチ部門で選ばれました。
特徴的なのが品数で、3〜4品と少ない印象。
少しずつ色々なものを食べたいというニーズが多様化している世の中ですが本質は「いかにお客様に喜んでもらえるか」なのでこちらでは、一皿一皿が大変作り込まれていてかなりボリュームがあるので本当に満足できます!
今回頂いた季節限定のジビエ料理も3名以上でないと注文ができないと言われる包み焼きとのこと。
あまりにも技術がいるので他ではこれができるシェフが少なくなってきているのだとか…!
コース料理
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お店の名物が一口大のフォアグラスープのコロッケです!
見た目は綺麗な狐色に揚がった四角い一口サイズのコロッケなのですが、口の中でサクッと噛み締めると中からじゅわ〜〜っと暖かいスープが広がります!!
おそらく煮凝りのようなもので冷やし固めて揚げているのだとは思うのですが、食べる人を楽しませるアイディアが素晴らしいですよね〜!!
もう一つの特徴は、デザートが8種類用意されていて好きな物すべてでも選択が可能なのも嬉しいポイント^^。
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本当に素晴らしい空間とお料理でしたよ♪
アクセス
大阪本町通近くなので、御堂筋線本町駅、堺筋線堺筋本町駅からも徒歩圏内という好立地。
大阪中心部にもあたるので県外からの移動の方にもオススメではないでしょうか。
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